News On Potato Chips from Europe

NDC Technologies, a global leader in on-line and at-line process measurement and control solutions, introduces the next-generation Series 9 sensor suitable to measure

Albert Adriá sorprende con un turrón elaborado con patatas fritas de bolsa de Lays Gourmet, cobertura de chocolate, chocolate con caramelo y praliné de macadamia tostada. 'Es un turrón que te deja sordo porque cuando lo masticas es tan crujiente que dejas de escuchar a quien te habla'

Italian potato chips manufacturer Amica has installed an ELEA pulsed electric field (PEF) system following a series of tests earlier this year.

Emsland Group’s EMWAXY® is based on high amylopectin potatoes, containing more than 99% amylopectin.

Seguro que se ha fijado y ha comprado más de una vez una bolsa de patatas fritas que llama la atención entre el resto en el supermercado. Su estética vintage atrae visualmente. Y su sabor engancha.

According to the Ministry of Investments, Industry and Science of the Moscow Region, the tenth production line was launched at the PepsiCo enterprise in the Kashirsky District (Frito Lay Manufacturing LLC). It will produce Lay's ® chips. The production capacity of the line is more than 5 thousand tons of finished products per year.

Pepsico Russia has officially started the construction of a savory snack plant in Novosibirsk, its third such plant in Russia. The plant will start production end 2021 and produce Lays potato chips and 'CrunchTeam' croutons.

Mercadona ha comunicado que vende diariamente más de 11.000 bolsas de sus nuevas patatas fritas onduladas con sabor a queso, que son elaboradas por PepsiCo en su fábrica de Burgos y se comercializan con la marca Munchos.

Los grandes supermercados apuestan principalmente por distribuidoras nacionales para la producción de sus aperitivos más populares.

Andrés Araez: 'Cada bolsa de patatas 'Pijo' tiene una historia detrás'.

Alguno de estos peculiares sabores ya está agotado en la web de compra online del supermercado y la marca Gurma tiene disponibles otras variantes de estos snacks con sabor a paella valenciana, huevo frito o mojo picón.

Patatas Jaly's de Xinzo ha iniciado la producción y en 15 días estarán a la venta en los supermercados.

La empresa orensana Patatas Fritas Jaly's se ha convertido en la 'primera empresa a nivel mundial en realizar una producción de patatas con denominación de origen'; en concreto, con el sello 'Pataca de Galicia'.

La colaboración con Ishida Europe, compañía representada en España por Cima Comercial Barcelona, ha permitido al fabricante francés de patatas fritas Belsia alcanzar mayor velocidad y rendimiento en su producción...

Fritoper, bajo su marca Gurma, y la cadena de restauración Eat is Life han presentado una nueva gama de patatas fritas sin gluten denominadas BIO Superfood, que cuenta con dos referencias: Patatas Fritas con Sal de Ibiza y Cúrcuma & Pimienta.

La revista GastroMadrid sitúa al producto cacereño entre los seis mejores snacks crujientes del país. «El secreto es ponerle cariño», dice la familia Condón, propietaria de un negocio que roza el centenario.

Prosecco and pink peppercorn: it was a fantasy combination of flavours designed to excite consumer tastebuds over the Christmas holiday period in 2018.

PepsiCo is launching its first 100% organic potato chips: Lay’s BIO. The new product has the European certification that guarantees the organic cultivation of its ingredients, as well as the absence of additives.