News on The Potato Supply Chain from Central America

 Puré de papas listo para consumir
April 10, 2013

Puré de papa listo para consumir, con una caducidad de 18 meses y conservación a temperatura ambiente

Innovación gastronómica e industrial. Son los objetivos que parecen haberse marcado en Indecove Export. Una empresa con sede en Marchamalo (Guadalajara) y que con apenas año y pico en el mercado de la alimentación ya puede contar experiencia y buenos r...
 Tubérculos de variedad Spunta
March 23, 2013

Papa de origen argentino será introducida en Nicaragua

A fin de garantizar la seguridad alimentaria del pueblo, el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), está en proceso de validación y estudio de nuevas variedades de semilla para la siembra de papa.
 Papas cultivadas en clima cálido (Nicaragua)
March 13, 2013

Anuncian en Nicaragua exitoso cultivo de papa en zona cálida

El municipio nicaragüense de Tisma logró cultivar papa de consumo en una zona cálida e inusual para producir el tubérculo, anunció la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI), con el apoyo de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario y F...
 Día de campo con agricultores
December 16, 2012

Especialistas peruanos y productores nicaragüenses Intercambian experiencia en el cultivo de Papa

Semillas certificadas de papa del Perú, podrían experimentarse en Nicaragua, en busca de mejorar la producción y productividad de este rubro. La propuesta quedó planteada durante una visita de campo realizada por especialistas peruanos que se encuentr...
 Papas listas para cosechar
November 20, 2012

Publican en México medidas para reducción de riesgo en importación de papa

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) emitió el aviso por el que se divulga el proyecto de acuerdo sobre las medidas de mitigación de riesgo para la importación de papa.
 El Salón Internacional Agroalimentario (SIAL)
November 01, 2012

Empresa hondureña presenta sus ‘snacks’ de plátano, papa y yuca en feria de Francia

Las únicas dos compañías de Honduras, procedentes de la Costa Norte, Industrias Sula y Frozen Foods, mostraron sus productos en el SIAL , situado en el Parque de Exposiciones de Villepinte, localizado en el norte de París. Industrias Sula promocionó en...
October 08, 2012

Mexico: Plans to reduce potato acreage by 30%

Sistema Producto Papa is proposing a 30% reduction of the 13,500 hectares of crops in the Pacific area to gain better control of the market, as last year many problems were encountered in selling the production due to how weak the national market was. ...
October 04, 2012

Mexican Farmers want to block the import of potatoes from the US

Since the a country's plant health is not negotiable, potato farmers will avoid at all costs importing potatoes from the US. The Ministries of Economy in both countries engaged in an agreement to carry this out, without consulting health authorities or...
 Papas
September 11, 2012

México no ha negociado la importación de papa de EE.UU.

El secretario de Agricultura, Francisco Mayorga Castañeda, afirmó que México no ha negociado la importación de papa fresca procedente de Estados Unidos, en el marco de su integración al Acuerdo de Asociación Transpacífica (TTP). El titular de la depen...
August 31, 2012

Aseguran que México firmó acuerdo para importar papa de los EUA

El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) y productores de papa aseguraron que tienen información de que México firmó el Acuerdo de Asociación Transpacífica (TTP por sus siglas en inglés) y contrario a lo que había sostenido el gobierno, cedió por presion...
May 29, 2012

Productores de papa piden al consumidor tico comprar la papa producida en Costa Rica

Los productores de papa piden al consumidor tico comprar la papa producida en Costa Rica. La importación de ese producto procesado, les roba mercado, y el gobierno está atado de manos para frenarla. La importación de papa prefrita que viene de Canadá...
 FAO
April 16, 2012

Un programa de la FAO ayuda a fortalecer el cultivo de la papa en Guatemala

Con el fin de fortalecer a los pequeños productores de papa, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, en inglés) invertirá US$1 millón en el programa Agro cadenas. “Los papicultores del país tienen tres debilid...
March 31, 2012

Panamá: Productores de semilla de papa aplican el sistema SAH

Con la implementación de la tecnología del Sistema Autotrófico Hidropónico (SAH), el cual puede lograr altas tasas de multiplicación en un tiempo más corto, la Asociación de Productores y Comercializadores de Semilla de Papa (Procosepa), del área de Ce...
March 13, 2012

Productores de papa preocupados por contrabando proveniente de Guatemala

Las autoridades gubernamentales se reunieron con productores de papa de Intibucá, occidente de Honduras, tras denunciarse un contrabando de papa del vecino país de Guatemala, se informó hoy. Según se informó, la papa procedente de Guatemala tiene inqu...
February 21, 2012

Honduras fortalece controles para mantener el país libre de plagas

Personal del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa) fortaleció los controles para prevenir el ingreso de la temida chinche kudzu bug, que afecta las leguminosas, considerando que Honduras está libre de esa plaga. La chinche ataca legumino...
February 16, 2012

México: Estiman haya sobreproducción de papa

En este presente ciclo agrícola 2011-2012, se registró un exceso de área de siembra del cultivo de la papa a nivel noroeste, lo que está provocando la caída de los mercados nacionales, afirmó Ricardo Parada Laborín. El presidente de la Asociación de P...
February 07, 2012

Presión de congresistas estadounidenses para la introducción de papa fresca a México

Ante el riesgo de que las fuertes presiones de congresistas estadounidenses para la introducción de papa fresca a territorio nacional hagan mella y el gobierno mexicano ceda a esta pretensión, el gobernador de Sinaloa encabezó las gestiones ante el Sen...
January 27, 2012

Preocupa introducción de papa americana a México

En los Estados Unidos existe una serie de presiones ante el Gobierno de México, para introducir el cultivo de la papa en mal estado y enferma proveniente de ese país, lo que pone en riesgo la sanidad de ese cultivo y otras sonalaceas en nuestro país y en Sonora.

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