News on The Potato Supply Chain

La iniciativa Chirapaq Ñan fue lanzada en 2012 para monitorear la alta diversidad de papas nativas y el estado de conservación de las variedades a lo largo del tiempo y en su ambiente natural (in-situ) en los Andes. Aquí su tercer boletín.

A University of Florida scientist has pinpointed Mexico as the origin of the pathogen that caused the 1840s Irish Potato Famine, a finding that may help researchers solve the $6 billion-a-year disease that continues to evolve and torment potato and tomato growers around the world.

Tajikistan intends to increase potato production and Russia’s Closed Joint-Stock Company (CJSC) Kolnag is ready to provide local farming units with elite and super elite potato seeds

Mexican authorities have closed the country’s borders to U.S. potato imports citing phytosanitary issues as the reason for the ban, reports freshfruitportal.com.

El IRNASA desarrolla biofertilizantes basados en microorganismos endófitos para mejorar la producción sin utilizar fertilizantes químicos tradicionales.

Tong Peal has appointed Ian Evison in a newly created after sales position at its national headquarters.

Aviko has acquired a majority interest in a fries factory in the north-east of China, which will be renamed Aviko-Snow Valley. The company plans to expand french fry production and add manufacturing of potato flakes.

Aviko neemt een meerderheidsbelang in een fritesfabriek in het noordoosten van China, die nu Aviko - Snow Valley zal gaan heten. Het bedrijf verwacht de produktie capaciteit fors uit te breiden en een vlokkenlijn toe te voegen

Conocer cómo ha influido el teléfono móvil en las actividades de producción y comercialización de papa de tres comunidades bolivianas, fue uno de los objetivos del trabajo de Investigación que realizó Andrea Alemán Andrade para optar el título de Licenciatura en Sociología de la Universidad Mayor de San Simón de Cochabamba.

Prices for potato crops grown for Simplot's north-west Tasmanian factory are set to rise by AU$20 a tonne.

Artículo con información actualizada sobre producción y precios de la papa. Algunas proyecciones se incluyen al final.

Reconoció a los agricultores custodios de la agrobiodiversidad como contribuyentes claves para la conservación de la biodiversidad, la seguridad alimentaria y los ingresos, tanto en el presente como en el futuro, para sustentar y cuidar del planeta.

Fries, chips and flakes manufacturers in India are concerned over firm prices of potato, which has seen a jump owing to poor crop this year. Companies assure that an increase in retail price was unlikely to take place in the short run.

Se trata de una innovación que desarrollará un equipo de trabajo liderado por la Prof. Laura Böhm del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal del UACh.

Modern cooks too lazy to peel a potato - leaving a farmer losing £70 on every tonne of spuds he grows

The 17th edition of INTERPOM | PRIMEURS (2014) will be held from Sunday 23 to Tuesday 25 November 2014 in Kortrijk Xpo in Belgium.

Hairy nightshade and potato tuberworm (or potato tuber moth) are two economically important inhibitors to potato production. Two of the latest ‘Focus on Potato’ webcasts focus on these economically important potato pests.

Peru’s year-round potato harvesting season continues apace, and production numbers are on the rise. Meanwhile, Peru is getting ready for its National Potato Day, this Friday May 30