Noticias sobre los Ingredientes

The FAO Food Price Index (FFPI) stood at 124.4 points in September 2024, up 3 percent from August and marking the largest month-on-month increase since March 2022

As of October 1, 2024 there will be one Duynie brand. To further support the company's co-product partners and customers in achieving ambitious sustainability goals, this unified brand exceeds the sum of its parts.

The FI India exhibition is a key event for innovation, collaboration, and networking in the food industry. This year, Goodrich Cereals will participate in FI India 2024, held in Bengaluru from September 25-27, 2024.

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en 120,7 puntos en agosto de 2024, ligeramente por debajo de su cifra revisada de julio, ya que los descensos en los índices de los precios del azúcar, la carne y los cereales contrarrestaron los aumentos de los precios de los aceites vegetales y los productos lácteos.

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en un promedio de 120,8 puntos en julio de 2024, ligeramente por debajo de su cifra revisada de junio, ya que el descenso del índice de precios de los cereales contrarrestó los aumentos de los índices de precios de los aceites vegetales, los productos cárnicos y el azúcar, mientras que el índice de precios de los productos lácteos permaneció prácticamente invariado.

Al elegir un aroma para snacks saludables, hay varios factores importantes a considerar para garantizar que el producto final sea atractivo, saludable y satisfaga las expectativas del consumidor.

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en junio de 2024 en 120,6 puntos, es decir, invariado respecto de su cifra revisada de mayo, ya que los aumentos en los índices de precios de los aceites vegetales

British ingredients supplier, Daymer Ingredients, has entered into an agreement with AKV, a Danish potato ingredients producer, to sell its native and clean label, functional potato starches in the United Kingdom.

In a significant move towards strengthening economic ties between Pakistan and China, leading enterprises from both countries, Henan Ruzhou Ideal Starch and KASB Corporation of Pakistan signed a memorandum of understanding (MoU) to construct a state-ofthe- art potato starch plant in Pakistan.

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en mayo de 2024 en 120,4 puntos, es decir, 1,1 puntos (un 0,9 %) por encima de su nivel revisado de abril, ya que los aumentos en los índices de precios de los cereales y los productos lácteos prácticamente compensaron con creces los descensos de los precios del azúcar y los aceites vegetales, mientras que el índice de precios de la carne se mantuvo prácticamente sin variación.

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en abril de 2024 en 119,1 puntos, es decir, 0,3 puntos (un 0,3 %) por encima de su nivel revisado de marzo, ya que el aumento del índice de precios de la carne y los incrementos más modestos de los índices de precios de los aceites vegetales y los cereales compensaron con cierta holgura los descensos de los índices del azúcar y los productos lácteos.

PoLoPo, a molecular farming pioneer, has announced its SuperAA platform, the first step to producing proteins in common plant crops. Currently potatoes are grown at greenhouse scale to produce the potato protein patatin as well as the egg protein (!) ovalbumin.

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en marzo de 2024 en 118,3 puntos, es decir, 1,3 puntos (un 1,1 %) por debajo de su nivel revisado de febrero, ya que los aumentos de los índices de precios de los aceites vegetales, los productos lácteos y la carne prácticamente compensaron con creces los descensos en los índices de precios del azúcar y los cereales.

FPSA - formerly known as Food Processing Suppliers Association - has rebranded as the Food Production Solutions Association, emphasizing innovation and collaboration to enhance food production efficiency and safety.

Dutch Potato Starch manufacturer Royal Avebe just processed the last potatoes of the 2023-2024 campaign at the Ter Apelkanaal production location.

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en febrero de 2024 en 117,3 puntos, es decir, 0,9 puntos (un 0,7 %) por debajo de su nivel revisado de enero

Los snacks se saborizan según las necesidades del cliente, el producto elegido y el tipo de aroma.

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en 118,5 puntos en diciembre de 2023, es decir, 1,8 puntos (un 1,5 %) por debajo de su nivel de noviembre