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Table potato variety Country is attracting growing interest in the German market. The need for a stress-resistant, high-yielding variety with good skin quality prompted Böhmer to start trials with Country in 2023.

Dutch arable farming plays an important role in national food security. Members of Parliament were able to experience this firsthand on Wednesday 3 December.

Cruces genéticos entre variedades colombianas y peruanas permitieron desarrollar una variedad que mantiene calidad y duplica su periodo de reposo, retrasando la brotación hasta 48 días.

Por cuarta semana consecutiva el valor de la papa en los principales mercados brasileños mostró un incremento significativo, revirtiendo la depresión que predominó durante la mayor parte del año.

M&S has partnered with Suffolk-based Home Farm Nacton, based on the historic Orwell Park Estate, to bring customers across the UK new variety celebration potatoes for the festive season.

La Cumbre Global de la Papa 2025 abrió en el IEML de Greater Noida, reuniendo a expertos internacionales, responsables de políticas públicas y líderes de la industria. El evento destacó el creciente liderazgo de la India en innovación, sostenibilidad, procesamiento, exportaciones y desarrollo de la cadena de valor de la papa.

El Centro Internacional de la Papa (CIP) y HyFarm, la unidad agroindustrial de HyFun Foods, anunciaron una alianza estratégica para impulsar el sector de patatas para procesamiento en la India mediante colaboración científica, intercambio tecnológico e innovación orientada a los agricultores.

NAPSO and Spud Smart will host a webinar, 'Mid-Storage Health Check,' on Dec. 17 at 10 a.m. PST. Experts Dr. Sastry Jayanty and Dr. Amanda Gevens will cover CO₂, humidity, airflow, and early detection of storage diseases. Register now.

The global food and beverage industry is entering a defining era, driven by health, technology, sustainability, transparent sourcing and AI-powered performance, as the global food and beverages market is projected to reach USD 11.37 trillion by 2030.

According to MarketsandMarkets™, the modified starch market is estimated at USD 14.92 billion in 2025 and is projected to reach USD 17.30 billion by 2030, at a CAGR of 3.0 percent.

M S International joins the Global Potato Summit 2025 as a Bronze Sponsor, highlighting export strength, infrastructure, and its farm-to-world model. MSI leaders will join panels and partnerships to strengthen India’s global potato role.

Castilla y León, líder español en producción de patata, enfrenta el desafío de mantener su regadío basado en aguas subterráneas bajo nuevas exigencias de sostenibilidad marcadas por la Unión Europea.

Ecuador se encuentra próximo a presentar dos nuevas variedades de papa, especialmente adaptadas a su contexto productivo, con un gran potencial para la industria de chips.

Se inició la cosecha de papa y cebolla en Caazapá, un avance clave para abastecer parte de la demanda anual del país, que aún depende de importaciones para cubrir el consumo interno.

China está emergiendo como un actor clave en el mercado global de procesamiento de papa, según un estudio realizado por los principales institutos de investigación chinos. A pesar de su rápido crecimiento, China aún se encuentra por detrás de los grandes procesadores, pero está fortaleciendo su posición de manera constante.

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en 125,1 puntos en noviembre de 2025, con una disminución de 1,5 puntos (1,2 %) respecto al nivel revisado de octubre, que fue de 126,6 puntos. Es la tercera caída mensual consecutiva, seguida.

Shri Vibracion Technologies will showcase advanced vibratory and conveyor handling systems at Global Potato Summit 2025, highlighting solutions that boost flow, hygiene, and efficiency for India’s rapidly growing potato processing sector.

McCain Foods and Cargill are deepening their long-standing collaboration to drive innovation and sustainability in Indias frozen food category.