De aardappelverwerkende industrie heeft in december 268.500 ton aardappelen verwerkt. Dat blijkt uit voorlopige gegevens van het Potato Info Centre van de Nederlandse Aardappel Organisatie.
Dat is 19.300 ton minder dan in december vorig jaar. Ten opzichte van november is het 20.000 ton minder. De verwerkte hoeveelheid leverde 104.500 ton frites en andere voorgebakken producten op en ook nog eens 37.200 ton overige aardappelproducten.
Het verwerkte volume is ten opzichte van december 2010 iets meer gedaald dan de opbrengst van voorgebakken producten. Daaruit komt de wat gunstiger kwaliteit van de aardappelen naar voren wat betreft formaat. In de ’overige’ producten is vorig jaar de opbrengst juist iets beter geweest.
December rustige maand voor aardappelverwerking
Like to receive news like this by email? Join and Subscribe!
Get the latest potato industry news straight to your WhatsApp. Join the PotatoPro WhatsApp Community!
Related News
June 23, 2026
Branston appoints Tom Seagrief as General Manager of Added Value, expanding oversight of prepared, B2B and mash operations
Branston has appointed Tom Seagrief as General Manager, expanding his remit to prepared retail, B2B peeling and mash operations. The move supports growth plans and follows the successful launch of the company's mash facility in 2024.
June 22, 2026
McCain Spud Report reveals global consumer trends shaping potato consumption
McCain Foods has released its inaugural McCain Spud Report, providing a global snapshot of how consumers interact with fries and potato products in different markets.
June 16, 2026
Hungritos debuts Waffle Fries at Seoul Food and Hotel 2026
Hungritos participated in Seoul Food & Hotel 2026 in South Korea, where it debuted its Waffle Fries made from Dutch potatoes. The event enabled the company to engage with buyers, importers and foodservice professionals from international markets.
