News on The Potato Supply Chain from France

France must be able to keep its position as EU’ largest potatoes exporter. This year the country will have to market over one million tons of potatoes.

The Gourmandine has been awarded the coveted French quality award ‘Saveur de l’Année 2012’ (‘Taste of the Year 2012’). Once again, French consumers find the Gourmandine to be the tastiest potato in the category potatoes, vegetables and fruit. This culi...

De Franse aardappeloogst van 2011 komt qua kilo’s ver boven het gemiddelde uit. Dit wijzen de laatste cijfers van proefrooiingen van onder meer de Franse telersorganisatie UNPT uit. Uit de berekeningen na de proefrooiingen van zowel tafel- als frites...

Vorige week publiceerde Aardappelinfo de volgende grafiek van de verwachte aardappelopbrengst in Frankrijk, gebaseerd op cijfers van Agreste. Frankrijk stevent af op een record aardappeloogst: Agreste verwacht dat de uiteindelijke aardappeloogst uit...

De Franse aardappelsector lijkt een evenwicht te hebben gevonden op economisch en ecologisch niveau. Dit werd duidelijk gemaakt tijdens het even Qualipom'Nord dat in juni plaatsvond in de regio Nord-Pas de Calais. Op dit evenement waren bijna 2000 bezo...

Herbert Engineering has secured a major European order for a new potato washline incorporating a 4m Barrel Washer and specially adapted destoner to be installed by the end of the year.

De Franse aardappelhandel heeft dit seizoen tot eind maart 1.409.800 ton kunnen exporteren.

Aan het inzakken van de aardappelverkopen in Frankrijk is nog geen eind gekomen, hoewel de daling wel minder sterk is dan een paar maanden geleden.

In het Noorden van Frankrijk zijn de pootcondities de laatste weken prima en is men volop aan de gang met het planten van de aardappelen voor de hoofdoogst.

Net als een aantal weken geleden in België zijn er nu ook aaltjes gevonden in partijen aardappelen afkomstig uit Frankrijk.

De totale Franse aardappeloogst komt volgens de prognose van Agreste, het bureau voor Statistiek van het Franse Ministerie van Landbouw, uit op 6,3 miljoen ton.

Volgens de laatste schattingen van Agreste (het bureau statistiek van het Franse Landbouw Ministerie) komt de hoofdoogst (excl. zetmeelaardappelen) in Frankrijk uit op 4,7 miljoen ton aardappelen.

Después de dos años difíciles y con un exceso de volumen, la UNPT (Unión Nacional de Agricultores de papa) y el CNIPT (Centro Nacional Interprofesional de la Pomme de Terre) estiman que la producción de papa disminuirá en forma pronunciada en Francia y...

French and Spanish potato growers show concern on this year's early potato campaign. In France, during a meeting held in Rennes in early July, Western France's producers explained their difficulties to find room on the supermarket's shelves for their p...

Knife peeling gives a very attractive peeling result compared to roller peelers. The potatoes have a hand peeled appearance and, moreover, their smooth exterior keeps them in good, fresh condition for longer. However, for a good peeling result, prepeel...

In France, on the Island of Noirmoutier, they figured it out: they created a niche market for a specifically grown premier potato so exclusive that the potato ended up on this obscure list of the most expensive foods in the world: Voila, La Bonnotte.

Chefs over de hele wereld kijken elk jaar uit naar 'La Bonnotte', meest exclusieve aardappeltje ter wereld.

Agriculteur à Saint-Vougay (29), Richard Cadiou se lance cette année dans la culture de plants de pomme de terre. Depuis son installation en 1982, il produisait des pommes de terre de consommation qui étaient directement livrées chez un négociant, avec...