News on The Potato Supply Chain from the Americas

México: aumenta importación de EE.UU en detrimento de producción nacional
February 07, 2024

México: aumenta importación de EE.UU en detrimento de producción nacional

La producción nacional en México pierde terreno ante la papa importada de Estados Unidos. Los productores temen por la incidencia tanto económica como fitosanitaria.
Brasil: aumenta el ritmo de cosecha y caen los precios
February 05, 2024

Brasil: aumenta el ritmo de cosecha y caen los precios

Caen los precios en Brasil debido a que disminuyeron las lluvias y pudo avanzarse con la cosecha.
Newly-elected PSA executive committee with CEO John Mesko during the winter board meeting at Potato Expo in Austin, TX. From L to R: Shane Sampels, Mike Wenkel, Tracy Shinners-Carnelley, John Mesko, Ritchey Toevs.
February 04, 2024

Potato Sustainability Alliance Elects Executive Committee

The Potato Sustainability Alliance’s (PSA) Board of Directors selected new executive committee members at its winter board meeting held last month month during the 2024 Potato Expo in Austin, Texas.
Perú: lluvia y granizo perjudican la cosecha
February 02, 2024

Perú: lluvia y granizo perjudican la cosecha

Distintas regiones de Perú se han visto afectadas por lluvias y granizadas que desmerecieron la producción. Los pequeños productores son los más afectados.
LAS CIFRAS de importaciones para 2023 respecto a 2022 disminuyeron un 32%. Cortesía de Catalina Olaya
February 02, 2024

Colombia: preocupación de productores por tendencias del mercado

La tendencia del consumo de papa es a la baja en Colombia y preocupa a los miembros del sector productivo que deben lidiar también con problemas de costos y el clima.
Brasil: lluvias en el sur mantienen los precios al alza
January 30, 2024

Brasil: lluvias en el sur mantienen los precios al alza

En Brasil, las fuertes lluvias en el sur han hecho de la cosecha una tarea imposible y de la oferta algo muy limitado. Los precios continuan al alza.
Colombia: aumentan los precios de la papa
January 28, 2024

Colombia: aumentan los precios de la papa

Los precios de la papa se disparan en Colombia debido a condiciones climáticas y problemas con el transporte carretero.
Working in the lab, Northwestern alumnus Bill Yen buries the fuel cell in soil.
January 26, 2024

This dirt-powered fuel cell can become a perfect power supply for agricultural sensors

A Northwestern University-led team of researchers has developed a new fuel cell that harvests energy from microbes living in dirt.
New potato-threatening pathogens reported for first time in Pennsylvania, US
January 25, 2024

New potato-threatening pathogens reported for first time in Pennsylvania, United States

Researchers of the Pennsylvania State University identified potential threats to the local potato crop by collecting potato stems or tubers that exhibited symptoms of black leg or soft rot from 26 potato fields. They were able to isolate, culture and identify 456 samples of bacteria infecting potatoes.
Potato Expo 2024 Registration
January 25, 2024

Potato Expo 2024 Shines in Austin with 2320 Attendees, Paving the Way for Las Vegas Edition on Jan 14-15, 2025

In a dazzling display of innovation and collaboration, the Potato Expo 2024 concluded on Jan 11th, leaving 2320 attendees and 216 exhibitors with an announcement of Potato Expo 2025, Las Vegas.
DOWNS CropVision: a new potato Sorter in the US Market with AI-Powered Mobile Precision
January 24, 2024

MAT-Harvesting brings DOWNS CropVision - a potato Sorter with AI-Powered Mobile Precision - to the US Market

The DOWNS CropVision®, a new optical sorter for unwashed potatoes, is now available in the United States Market via MAT-Harvesting.
McCain Foods Releases 2023 Global Sustainability Report
January 24, 2024

McCain Foods Releases 2023 Global Sustainability Report

The progress McCain Foods is making towards its sustainability commitments was announced with the release of the company's annual Global Sustainability Report, which includes results from the past Fiscal Year.
HZPC Día de Campo
January 24, 2024

Argentina: HZPC celebrará un día de campo para presentar sus variedades

HZPC América Latina celebrará un día de campo el próximo 1ero de Febrero en la localidad de Balcarce, Argentina.
Brasil: high prices favor the possibility of importing potatoes
January 22, 2024

Brasil: high prices favor the possibility of importing potatoes

Last week in Brazil, potato prices reached a high point.
Colombia: el sector productivo llama a defender la industria nacional
January 22, 2024

Colombia: el sector productivo llama a defender la industria nacional

Entrevista al presidente de la Federación Colombiana de Productores de Papa: "Consumir papa pero que se colombiana".
Producción de papa. (Cortesía: Gentileza)
January 19, 2024

Paraguay: aumenta la producción nacional y las expectativas a futuro

La producción de papa crece en Paraguay ofreciendo buena rentabilidad e incentivos para el cultivo nacional.
Cooking with Science
January 18, 2024

USDA Scientists Work to Ensure Nutritious and High-Quality Potatoes are Available During the Winter Season and All Year Round

Scientists at the USDA's Agricultural Research Service (ARS) use innovative technology to study the lifecycle of potatoes (including development, production, and postharvest storage)
México: optimismo frente al comienzo de la cosecha en el norte del país
January 17, 2024

México: optimismo frente al comienzo de la cosecha en el norte del país

Productores del norte de México son optimistas de cara al 2024. La cosecha en el estado de Sinaloa acaba de comenzar.

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