News on The Potato Supply Chain

Resumen y enlace al texto completo del artículo escrito por J. W. Bentley y publicado (inglés) en el último número de la Revista Latinoamericana de la Papa.

According to a recent GAIN Report, the 2015 Potato production in Poland dropped 13% compared to last year to 6.7 million metric tons, due to average unfavorable weather conditions

Uno de los desafíos de los fitomejoradores de papas, es transferir la capacidad que tienen algunas especies de papas silvestres para aclimatarse a bajas temperaturas y soportar heladas inferiores a -3°C. El artículo narra algunos intentos por transferir este carácter a la papa cultivada vía mejoramiento genético.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería realizó un estudio para controlar el joboto (gallina ciega, orontoco, chorontoco o chabote) con microorganismos del cultivo de la papa.

Jorge Zárate Magdaleno, coordinador de la unidad académica de la Universidad Vasco de Quiroga (Uvaq) en Zamora, anunció la Primera Feria Regional de la Papa en Tangancícuaro este fin de semana, donde podrán degustar diferentes variedades de platillos a base de papa.

For the first time, Potato Expo 2016, the largest conference and trade show for the potato industry in North America, will host a food truck chef competition highlighting the broad appeal of potatoes and mobile food trucks.

Stanley Trout joins the Idaho Potato Commission (IPC) foodservice marketing team as Promotions Director for the Southeast, based in Nashville, TN.

El Consorcio de Productores de Papa (Conpapa), que asocia a 300 agricultores de forma directa y otros 2 mil en siete cantones de la provincia, inauguró días atrás su planta de limpieza y clasificación de tubérculos en Riobamba.

Precision agriculture is already the norm for many arable farms. New methods for collecting important cultivation data are currently being developed. Does this require future growers to become ICT experts?

Twenty potato growers from all over the Wisconsin converged on Madison last week for their annual “grill the professors” ritual.

The Afghan Ministry of Agriculture has funded construction of over 500 potato storages for farmers in Bamyan province.

En mes y medio se espera cosechar los seis millones de kilos de papa que van a abastecer el consumo interno del país hasta inicios de febrero.

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), del Ministerio de Agricultura y Riego, realizó el lanzamiento de un método eficaz para combatir el “Gorgojo de los Andes” que ataca a los cultivos de papa.

Con el empleo de semilla nacional comenzará este jueves la siembra de papa en la provincia de Matanzas. El proceso abarcará unas mil 150 hectáreas y producirá 25 mil 500 toneladas del tubérculo al cierre de la campaña 2015-2016.

RPE Inc., announces their partnership with Discovery Garden’s. RPE will now act as the exclusive marketing partner for Discovery Garden’s brand of gourmet potatoes.

Nick Vermont, CEO of McCain Foods GB is this year's British Potato Industry Award winner

The entire potato industry of Great Britain gathered at Harrogate International Centre, North Yorkshire 12 and 13 November for BP2015, the key industry event of the year.

Un universo de 126 variedades de papas se está plantando en un predio, propiedad de la Municipalidad de Puqueldón, con el objetivo de crear un museo vivo de este tipo de tubérculo, propio de la Isla de Chiloé.